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異戊酸葉醇酯|35154-45-1

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

產(chǎn)品名稱(chēng)：

異戊酸葉醇酯|35154-45-1

CAS編號(hào)：

35154-45-1

分子式：

C11H20O2

人氣：

發(fā)布時(shí)間：

2019-01-09 15:03:33

產(chǎn)品說(shuō)明：

中文名稱(chēng)：異戊酸葉醇酯

中文別名：順式-3-己烯基異戊酸酯;

異戊酸順-3-己烯酯;

Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯;

3-甲基-丁酸-(Z)-3-己烯酯,Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯;

英文名稱(chēng)：(Z)-3-hexen-1-yl 3-methylbutanoate

英文別名：cis-3-Hexenylisovalerat;

3-cis-hexene;

cis-3-Hexenyl Isovalerate;

cis-3-Hexenyl 3-methylbutanoate;

Isovaleric Acid cis-3-Hexenyl Ester;

CAS號(hào)：35154-45-1

分子式：C11H20O2

分子量：184.27500

精確質(zhì)量：184.14600

PSA：26.30000

LogP：2.93200

外觀與性狀：無(wú)色液體

密度：0.874 g/mL at 25 °C(lit.)

沸點(diǎn)：98 °C15 mm Hg(lit.)

閃點(diǎn)：140 °F

折射率：n20/D 1.432(lit.)

生產(chǎn)方法

異戊酸與葉醇用對(duì)甲苯磺酸催化酯化生成所需產(chǎn)物。

用途

用于蘋(píng)果、生梨、菠蘿、梅子、薄荷等食用香精作為修飾劑。也可作為煙草香精之用。產(chǎn)品質(zhì)量:含量98%以上。

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